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二、 香韵独一无二无法调制、层次感丰富

本质上沉香是天然的合香,味道层次感丰富,芳香烃众多,它就是大自然酿造出的天然合香。因此沉香的味道层次感非常丰富,耐人寻味

真沉香的味道是很好闻的,香味曼妙,不同产地的沉香道伴随所不同,香气纷繁,但是大多都无难闻的味道。

而龙涎香,麝香等动物香,没有醇化极致,经常都有难闻的腥味。

沉香的气味非芳香二字可以简单形容,味道层次感丰富,有前中后味道,有的可以闻到花草的味道,有的像花蜜一样甜香,有的有点中药的味道,有的像薄荷一样冰凉,总之味道层次感比较丰富,但是都比较好闻,闻久不厌。

原因就在于,沉香内部的各种芳香有机杂质,有些达到发香温度从而先发香气,而有些需要更高的温度,则暂时没有发香。

通过温度继续上升,达到了所需发香点后,原来没有发香的有机化合物也产生了香气,而人体也就先闻到了一些香味,过后当然,超过一定限度,温度过高时,所有沉香中的发香物质会一起发香,某种明火燃烧沉香。

但如果温度控制的话,又闻到了另一些新的香气,因此才会觉得香气是变化的。良好,则可以清楚地分辨出沉香香气的变化,这是鉴别沉香真假重要的点,所以只要你鼻子够灵,假沉香就遁无可遁。

资料来源: https://mp.weixin.qq.com/s?__
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